Este jueves el alcalde de Albacete, Vicente Casañ, ha mantenido una reunión con los miembros de la Academia de Gastronomía de Castilla-La Mancha en Albacete, con su secretario al frente, Ángel Ramírez. Casañ ha felicitado a esta institución por el reciente nombramiento como Corporación de Derecho Público y Carácter Consultivo. En este sentido, el alcalde de albacete ha agradecido el trabajo que realiza esta academia que tiene como objeto promover, fomentar e investigar todo lo relacionado con la gastronomía regional.